Cara Membuat Tumis Pakis

Cara Membuat Tumis Pakis - Hai sahabat Susiana BK ... Sudah pada tahu kan, sama yang namanya pakis,, sayuran perdu kalo yang sudah dimasak terasa banget nikmatnya,, pengen masak tumis pakis lezat, ini dia resepnya,,

~Selamat mencoba~

Bahan

• 1 Ikat pakis (dipotong lalu rendam air panas selama 3-5 menit sambil diaduk lalu dicuci pakek air )
• 1 buah jagung manis (disisir besar)

Bumbu

• 4 siung bawang merah cincang
• 3 siung bawang putih cincang
• Cabai (sesuai selera)
• ½ Ruas Lengkuas
• ½ Ruas Jahe
• 1 buah tomat (iris)
• ½ Garam secukupnya
• ½ Gula secukupnya
• ½ sdt Penyedap rasa
• Saus tiram secukupnya

Cara Membuat Tumis Pakis

1. Tumis bawang merah bawang putih lengkuas jahe, tomat dan cabe hingga harum
2. Masukkan jagung manis  yang sudah disisir aduk rata,  setelah setengah matang masukkan pakis yang sudah dipotong  aduk rata, tambahkan gula garam dan penyedap rasa aduk kembali
3. Terakhir  tambahkan saus tiram, aduk kembali hingga semua tercampur rata,, tes rasa. Angkat ….
4. Selamat Mencoba ..

Tumis Pakis Cah Jagung Manis

By : @bundaMauza

Bagikan Artikel ini